back

Кулінарний хаб і нова спортзала: на Чернігівщині розбудовують освітню інфраструктуру

13-03-2026 | 15:15

Цього року на Чернігівщині значну увагу та ресурси спрямовують на розвиток освітньої галузі. Сьогодні начальник ОВА В’ячеслав Чаус разом із заступницею Жанною Шерстюк та керівником Управління освіти і науки ОДА Юрієм Музикою відвідали два навчальні заклади. Серед акцентів – харчування і спорт.

Майже рік у Чернігові працює кулінарний хаб на базі центру професійно-технічної освіти. Це був спільний проєкт DECIDE, профільного міністерства, ОДА та міськради. Облаштування такого осередку стало важливим у контексті реформи шкільного харчування, яку ініціювала Олена Зеленська.

В’ячеслав Чаус«Саме тут кухарі з громад вчаться готувати сучасно: менше смаженого і жирного, більше збалансованих страв, зрозуміле меню й достатні порції. Більше 300 фахівців уже підвищили кваліфікацію й опанували нові технології. У хабі вчать не тільки цікавим рецептам, але й працювати з професійним кухонним обладнанням. Усі найкращі практики кухарі інтегрують у навчальні заклади Чернігівщини», – зазначив В’ячеслав Чаус.

Сьогодні в кулінарному хабі практикувалися діти – готували і прикрашали кекси.

Директорка Чернігівського центру професійно-технічної освіти Наталія Потєхіна розповіла про співпрацю з Бельгійським агентством з міжнародного співробітництва Enabel. У планах – облаштувати в закладі опорну кухню. Це дозволить забезпечити корисними обідами учнів міських закладів професійної освіти.

Окрема увага зосереджена на спортивній підготовці. В одному з навчальних закладів обласного підпорядкування відремонтували спортивну залу.

«Насправді це дуже великий проєкт зі значними державними інвестиціями. Загальна вартість – майже 27 млн грн. 80% коштів – субвенція держбюджету. Спортивна підготовка – один із базових напрямів тут. Працюємо над тим, щоб максимально сучасно облаштувати освітню інфраструктуру в області», – підсумував начальник ОВА.

Департамент інформаційної діяльності та комунікацій
з громадськістю Чернігівської обласної військової адміністрації